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冬至

冬至到  冬至到 

我们一起包水饺

暖暖和和吃一碗

保你耳朵冻不掉...

儿时的歌谣还在耳边回荡,新的一年冬至又如期而至。

冬至用英文翻译过来 the wintei  solstice寒冷冬天的来临,虽意思是对的,但是怎么也道不出冬至在有着上下五千年文化精髓的中国的意义!下面我们就一起看看吧!

冬至又名“一阳生”,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定除了冬至,它是二十四节气中最早制定出的一个。


冬至过后,夜空星象则完全换成冬季星空,并且从今天起开始“进九”。与此同时,阳光直射位置逐渐向北移动,北半球的白天就逐渐长了,这就是我们一直流传的谚语:吃了冬至面,一天长一线的由来。

同样,在我们中国冬至这天有很多的习俗,也会根据地方不同习俗稍有不同。

“祭天”即古代的“效祀”礼,是历代帝王禳灾祈福的一种方法,是冬至日必须举行的一种仪式;

南吃团子,冬至吃汤圆,是我国江南地区的传统习俗;老上海人最讲究吃汤圆,亲人们聚在一起品尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉团子,然后用肉块垒于盘中祭祖;

北吃饺子,在我国北方每年农历冬至日都有吃饺子的习俗。谚语:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。这一世为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药之事。

像这样的不同习俗比比皆是,就不一一举例。

今日的你,无论你身处何方人在何地不要忘了吃饺子,暖暖和和吃一碗保你耳朵冻不掉......


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